신선 식품의 보존을 위한 솔루션 Alpha Pillow: Air Cell Tech
냉장고에 보관한 야채나 채소 얼마만큼이나 정상적으로 소비하고 계시나요? 일반적으로 냉장보관할 때의 적정 온도는 1°c~5°c 로, 신선도가 최대 상태에서 유지되는 기간은 5일이라고 합니다. 하지만 대부분 그 기간이상 보관된 시들어진 야체와 물러서 곰팡이가 끼기 시작하는 많은 채소들이 우리들의 냉장고에는 살아 숨을 쉬고 있습니다.
이러한 현실적인 문제에 확실한 해결 방안을 제시해 주는 획기적인 제품이 있어 소개해 보려 합니다. 냉장 식품의 보관기일을 3배 까지 늘려 준다고하는 냉장고용 공기 청정기 제품입니다.
알파필로우: 에어셀테크
Shelfy는 음식을 오래 보관하고 박테리아 부하를 줄이며 냉장고의 악취를 제거하는 스마트 장치입니다.
음식을 냉장고에서 최대 12일 더 오래 보관할 수 있는 작고 컴팩트한 스마트 기기입니다. 할인된 저렴한 가격 으로 음식물 쓰레기와 싸우고 가족을 위해 안전한 식품과 경제적인 이점까지 부여해 주도록 설계된 제품입니다
에어셀테크?
더 이상 며칠 후에 음식이 상하거나 곰팡이가 생기는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. Shelfy를 사용하면 식품을 일반 유통기한의 3배 이상 보관할 수 있습니다.
수행된 관능 평가에서 Shelfy는 시듦, 연화, 얼룩 및 부패의 출현을 연기하고 테스트한 제품의 저장 수명을 늘리는 데 효과적이라는 것이 입증되었습니다.
우리는 CSI SpA - FPM 연구소(식품 포장재)에서 연구를 수행했습니다. 엔지니어, 물리학자, 화학자 및 미생물학자를 포함한 약 400명의 전문가 팀이 있는 이탈리아 및 유럽의 기술 허브로 품질, 안전 및 지속 가능성을 전문적인 역할의 중추로 삼았습니다.
음식물 쓰레기 문제
음식물 쓰레기는 우리 시대의 가장 크고 과소평가된 문제 중 하나입니다. 식량 손실과 폐기물이 국가라면 세 번째로 큰 온실 가스 배출원이 될 것입니다. 음식물 쓰레기는 또한 폐기물 관리 시스템에 부담을 주고 식량 불안을 악화시켜 기후 변화, 생물 다양성 손실 및 오염이라는 세 가지 행성 위기의 주요 원인이 됩니다.
한 가족은 반드시 버려지고 낭비될 음식에 매년 평균 거의 $2,000를 소비합니다. 그러나 이것이 유일한 문제는 아닙니다! 연구에 따르면 냉장고 2대 중 1대는 곰팡이와 박테리아가 평균 이상으로 증식하여 오염을 일으키고 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 문제를 더 잘 이해하려면 숫자를 확인하세요!
Shelfy 기능
Shelfy는 악취와 박테리아를 제거하고 식품의 저장 수명을 연장하는 스마트 청정기입니다. Vitesy의 주력 제품인 광촉매 기술 덕분에 냉장고 뒤에 있는 악취와 상한 야채에 작별을 고할 수 있습니다!
Shelfy는 음식을 냉장고에서 더 오래 보관할 수 있고 연간 수천 달러를 절약할 수 있기 때문에 음식물 쓰레기에 대한 해결책입니다!
Shelfy는 음식물 쓰레기에 대한 강력한 동맹이며 사용이 매우 쉽습니다. 간단한 버튼을 누르고 Shelfy를 냉장고에 넣으면 변화를 일으키고 음식물 쓰레기를 줄이고 비용을 절약할 수 있습니다. 꽤 놀랍죠? 냉장고가 얼마나 가득 차 있는지에 따라 좋아하는 모드를 선택하고 Shelfy를 원하는 곳에 배치하세요: 선반, 서랍 등에도 가능합니다.
Shelfy는 필터를 교체할 필요 없이 흐르는 물에 세척하기만 하면 되기 때문에 혁신적이고 지속 가능한 나노 물질 기반 광촉매 기술을 사용합니다.
광촉매는 대기 오염 물질을 흡수하여 무해한 요소로 바꾸는 안전한 화학반응입니다. 이 기술의 사용은 안전, 더 나은 성능 및 적은 소비를 보장합니다. 이러한 방식으로 우리는 Vitesy 기술을 지속 가능하고 효과적으로 만듭니다.
Shelfy는 기계적 환기를 통해 냉장고 내부의 공기를 흡입하여 오염 물질이 기계적으로 유지되지 않고 파괴되는 광촉매 필터로 유도합니다.
Shelfy 효능
우리의 실험실 테스트는 Shelfy가 있는 냉장고에서 박테리아 및 곰팡이 오염이 일반 냉장고에 보관된 동일한 제품에 비해 약 10배 낮다는 것을 보여줍니다. 그리고 악취의 감소는 80% 이상입니다.
Shelfy는 스마트한 제품이며 귀하의 필요에 맞게 조정됩니다. 냉장고에 있는 음식의 양에 따라 모드를 Eco, Standard 또는 Boost로 변경하세요. 모든 Vitesy 제품을 관리할 수 있는 Vitesy Hub 앱을 클릭하기만 하면 됩니다! 또한 Shelfy를 Amazon Alexa 및 Google Home에 연결할 수 있습니다.
잘 모르시겠지만 냉장고를 열고 닫는 것은 엄청난 에너지 낭비로 이어집니다. 우리는 냉장고를 열 때마다 온도와 습도가 변하기 때문에 냉장고는 필요 이상의 에너지를 소비하여 이상적인 상태를 회복해야 합니다.
문 열림 센서 덕분에 Shelfy는 이 매개변수를 모니터링하는 데 도움을 줄 것입니다. 앱을 통해 냉장고를 몇 번이나 열었는지 알 수 있고 에너지 소비를 줄이고 비용을 절약하며 음식의 품질을 보존하는 방법에 대한 스마트한 팁을 받을 수 있습니다.
Shelfy는 모든 유형의 냉장고에 적용할 수 있도록 설계된 콤팩트하고 성능이 뛰어난 제품입니다. 선반, 도어 또는 야채실 서랍에 직접 보관할 수 있습니다. 강력한 흐름 덕분에 냉장고 구석구석까지 닿을 수 있습니다.
Shelfy는 완전 연동형으로 필터 분리가 매우 간편하여 흐르는 물에 세척할 수 있습니다. 나노소재 코팅 광촉매 기술 덕분에 악취와 박테리아가 중화되어 필터를 교체할 필요가 없습니다.
충전이 그 어느 때보다 쉬워졌습니다. USB-C 플러그 덕분에 언제 어디서나 원하는 방식으로 충전할 수 있습니다.
관련 제품들의 미래
우리의 임무는 환경에 대한 세심한 관심과 기술과 디자인을 결합한 간단하고 사용하기 쉬운 스마트 제품을 개발하여 삶의 질을 높이는 것입니다. 아시다시피, 우리는 모두 이탈리아인이고 음식을 정말 좋아합니다!
효과가 확실 하다면, 이런 좋은 기능은 갈수록 프리미엄화 되는 냉장고나 옷장 자체에 포함되었으면 합니다. 외관 색상이나 조명 같은 부가적인 기능보다는 음식을 잘 보관할 수 있는 기능들에 대한 고민들이 더 이루어졌으면 하는 바람입니다. 음실물 쓰레기를 처리 하는 다양한 방법에 대한 연구나 제품들도 좋지만, 원천적으로 쓰레기가 안생기게 하는 방안들이 이 고물가 시대에 더 필요할것 같습니다.